Antropoloji profesörü ve ödüllü yazar/çevirmen . Hem İngilizce hem de Yunanca kaleme aldığı kitapları ve makaleleri; Yunanistan'ın kırsal ve kentsel bölgelerinin yanı sıra dünyanın farklı yerlerinde gerçekleştirdiği uzun süreli saha çalışmalarına dayanmaktadır. Eserleri çeşitli dillere çevrilmiştir ve yirmi yılı aşkın bir süredir insan bilimleri, kültürel çalışmalar ve güzel sanatlar alanlarında ders müfredatlarında yer almaktadır. Yunanistan doğumlu olan Seremetakis, yirmi yıl boyunca yaşadığı New York'ta (New York Üniversitesi ve Vassar College) eğitim görmüş ve dersler vermiştir. Yaşamının ilerleyen dönemlerinde Yunanistan'da da (Peloponnese Üniversitesi) öğretim üyeliği yapmasının yanında dünya çapındaki konferanslarına günümüzde de devam etmektedir. Akademik görevlerinin yanı sıra; hareketli nüfuslar (göçmen topluluklar) konusunda Yunanistan Sağlık Bakanlığı ve Dünya Sağlık Örgütü'ne danışmanlık yapmış, UNESCO Somut Olmayan Kültürel Mirasın Korunması Yunanistan Ulusal Komitesi'ne davetli üye olarak katılmış ve bölgesel kültürel kalkınma üzerine halka açık, çoklu ortamlı (multimedya) ve disiplinler arası eğitim etkinlikleri organize etmiştir.